• Gutturnio Frizzante D.O.C.
   
Vitigno: 60% Barbera-40% Bonarda
Impianto: Sistema Guyot
Resa media per ettaro: 90 quintali per resa in vino 60% ottenuto dall’uvaggio dei vitigni Barbera e Bonarda, già predisposti in campo
Raccolta: manuale
Vinificazione: in rosso con macerazione sulle bucce per una decina di giorni e successiva svinatura a temperatura controllata. Affinamento in bottiglia
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino brillante di varia intensità, sapore armonico, fresco, lievemente abboccato, vivace, profumo gradevole e vinoso
Gradazione alcolica: 12,5%
Abbinamenti gastronomici: E’ il Vino dei colli Piacentini; ottimo con risotti, paste al sugo, carni rosse e cacciagione, stufati e bolliti misti.
Temperatura di servizio: 16 - 18° C.

 

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Gutturnio Frizzante D.O.C.

  • Codice prodotto: Gutturnio Frizzante D.O.C.
  • Disponibilità: In Magazzino
  • 4,88€

  • IVA esclusa: 4,00€

Questo prodotto ha una quantità minima 6