Azienda

 

La nostra azienda è situata nel cuore della Val Tidone, deliziosa valle piacentina, fra il fiume Po e i primi rilievi dell'Appennino Emiliano.

La località Casturzano vanta una tradizione enologica storica: nella " Tavola Alimentaria Traianea " (98-117 d.c.) conservata presso il Museo delle antichità di Parma, vengono citate le colline circostanti le Selve Castriciane già a quell'epoca terre vocate alla viticoltura "il cui frutto spremuto veniva trasportato in botti a Roma".

 
 

I nostri vigneti sono impiantati proprio in queste zone ove il fattore climatico, la composizione del terreno e il lavoro dell'uomo, danno come frutto le uve migliori, primo passo per ottenere un ottimo vino.

Con la passione e la dedizione per questo lavoro e con l'esperienza tramandata da tre generazioni, l'azienda ha avuto il suo massimo sviluppo grazie ai nostri genitori Alma e Luigi, realizzando una viticoltura moderna e selettiva.
Avvalendoci poi delle tecnologie più avanzate otteniamo vini di garantita qualità e genuinità nel rispetto del tradizionale metodo piacentino della fermentazione naturale.

L'azienda affianca alla produzione tradizionale e di qualità, l'impegno per un ambiente più pulito ed ecologico.
Con un importante investimento in pannelli fotovoltaici realizzato all'inizio del 2010 è di fatto autonoma nella produzione di energia elettrica pulita e può vantare il seguente positivo impatto ambientale:

  • Riduzione di emissione in atmosfera di 10.323 KgCO2/anno equivalenti a 3,63 TEP/anno (tonnellate equivalenti di petrolio)
  • Riduzione di emissione in atmosfera di 29,16 KgNO x anno (Ossidi di azoto)
    Considerando una vita media di questa tipologia di impianti di oltre 30 anni lasciamo a voi la valutazione del benefico effetto complessivo sull'ambiente.


Chi si avvicina pertanto ai vini di nostra produzione sarà a sua volta insieme a noi in questo importante contributo a favore dell'ambiente e per questo non possiamo che ringraziare anticipatamente tutti voi!