Ortrugo "Luchino" Spumante Brut In onore del grande regista cinematografico Luchino Visconti, che trascorse gran parte della sua adolescenza nei...
Archivio 2017
La tecnica del sovescio
Il sovescio o inerbimento è una tecnica utilizzata sempre più di frequente in agricoltura.Viene utilizzata per apportare al terreno i nutrienti della...
Le scelte dei bicchieri per gustare al meglio i vini
I bicchieri da vino : le scelte I bicchieri da vino dovrebbero essere trasparenti e meglio se di cristallo. Tuttavia, al fine.....
Le fasi della vendemmia
Il tempo della vendemmia Vendemmia è il termine con cui ci si riferisce al processo di raccolta delle uve destinate alla vinificazione.Il momento...
Come conservare il vino
Il vino è una bevanda viva, biologicamente attiva, che continua ad evolvere in bottiglia.La velocità di maturazione dipende: dal tipo di uva; dai...
I nomi e le forme delle bottiglie di vino
Le bottiglie per il vino La bottiglia è un contenitore di vetro che ha la funzione di conservare il vino. Il colore consigliato è il verde scuro o il...
Come servire il vino a tavola
Se scegliere il vino e prima, imparare a conoscerlo e degustarlo, è un’arte, anche servirlo a tavola è un’operazione molto delicata, che richiede...