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Vegani e vegetariani
Sono in tanti a scegliere un regime alimentare vegano. |
Eliminando dalle proprie abitudini alimentari ingredienti come uova, pesce, carne e latticini si ha la sensazione che resti ben poco da mangiare. Eppure non è così. L’alimentazione vegana è in realtà ricca e varia e sono tanti i piatti tra cui scegliere per il proprio menu quotidiano. Puoi scegliere se preparare un semplice e veloce toast o un primo piatto a base di riso. Non mancano secondi piatti sfiziosi e dolci da gustare durante una cena speciale.
Differenza tra vegetariano e vegano: si potrebbe dire che né i vegetariani né i vegani mangiano carne e che, mentre i vegetariani mangiano uova e latte, i vegani evitano ogni prodotto di origine animale. |